Опыты в практике интегральной йоги (архив 2)

[elia]

нет, не приправа , там фото есть, где в тарелке фрике плавает .
Тут на русском:http://sgotovim-doma.ru/pshenica_burgul ... olba_frike/

там сказано "Add water, frike, cinnamon, black pepper"... наверно приправа...

(там написано : 1½ cups frike, washed well )

[Борик]

это не ссылка... проверь...
там сказано "Add water, frike, cinnamon, black pepper"... наверно приправа...

[elia]

исправила

[Борик]

теперь ясно!!
кус-кус!!
ням-ням!!
надо будет поискать, может там же, где спельту, найду.

[Борик]

к слову сказать - с кашками такая простая история: я решил ввести их в рацион просто ради "прикола"; мясо стушить умею, куриный супчик сварить умею, хлеба спечь - тоже, оставались кашки. и тут самая интересная штука: с тех пор, как я стал варить кашки, у меня пропало желание есть овощи и мясо. даже забываю, что у меня есть (к кашке) варёные бобы. может это временно.

[elia]

Мясо я никогда не любила, а овощи это всегда незаменимый продукт. Я ещё чечевицу люблю , - кашу из тёмной и зелёной, а из красной супчик.

64129385_1284727363_6.jpg

(109.23 КБ) 646 скачиваний

она очень быстро варится без замочки, - мне "страшно-занятой" самопознанием это на руку.

[Афина Котова]

получилось нечто среднее между сушёными тараканами и жареными семечками...
и грызть не получается, и жевать - челюсть сломаешь...
и отчего-то вода выкипела быстрее, чем я предполагал...

А воды добавить - не судьба было?

Попробуй высушить это всё в микроволновке, потом перемолоть в кофемолке, потом добавить приправ, майонеза или масла и намазывать на хлеб на завтрак. Чего уж продукту то пропадать. А зубы не надо портить. А то я к примеру, одно время увлекалась поеданием пророщенной пшеницы и все пломбы повылетали из зубов. Ни к чему это. У вас там услуги стаматологов дорогие.

[Борик]

Мясо я никогда не любила

как было раньше, я сейчас вспоминать не буду. но могу и вспомнить! было много жареного мяса и много острого стручкового перца! не могу припомнить, чего было больше...

А воды добавить - не судьба было?

я так и сделал, но... уже поздно было... к тому же я "наказал" борика, заставив съесть сваренное... пусть знает в следующий раз!
потом, согласно Похлёбкину, "коней на переправе не меняют" (с)... а может лошадей... и я с ним согласен на все 100%.
насчёт услуг я совсем не в курсе.

[Mишeль]

теперь знаю, что такое фрике

[Борик]

а как знаешь?
у нас различают понимание и умение.

[Mишeль]

просто знаю

[Борик]

у нас фриками называют людей "с приветом".
P.S. от кого "привет" не в курсе, так что не спрашивайте.

[Борик]

перловку варить собираюсь... в той же кастрюльке и в той же микроволновке... а то уже 12 часов замачивается... предполагаю соли и 1/4 луковицы забросить в кастрюльку...
может есть какие другие предложения?
...желательно "по делу".
а то Похлёбкин говорит "слить воду", и я это буквально понимаю, а надо ли перловку промывать - не говорит...
уточняю - Похлёбкин не говорил о перловке и воде... он говорил, что перловку варят на молоке или смеси молока с водой...

[Афина Котова]

Можно добавить специй для вкусноты и пользы. Я сама люблю в овсянку, к примеру, добавлять обжаренный лук и куркуму. Да лука не жалей - чем больше, тем лучше. Хотя по мне варёный лук - малость сомнительный продукт. Предпочитаю лук, слегка обжаренный на масле, чтобы и запах пустил и витаминов не потерял.

[Кот]

По мне - слить воду с перловки...это даже очень...
ессно промыть ее, а после того как закипит...то слить эту воду и начать варить ее в новой...
исчезает клейкость и серый цвет...
А зачем замачивать перловку?
она и так варится не долго...

Всем - здравствуйте!